Contacter un restaurant gastronomique à Lille, 59000

Liste des commentaires La Table de Clarance :

- Très bel établissement, décoration jouant sur le mélange des styles très agréable. Accueil vraiment sympathique, petit déjeuner élaboré à partir de produits locaux et de saison uniquement vraiment excellent. Dîner au restaurant étoilé dans un très bon rapport qualité prix. Le repas était fantastique et le service parfait. On a fait voyager nos papilles  ! A bientôt  !

- La table de Clarance est l’une des meilleures table étoilée que j’ai faite ces dernières années. Je la place sans hésiter dans mon top 3. La cuisine est savoureuse, gourmande, raffinée. Nous avons bénéficié d’un service irréprochable et sympathique, ainsi que de conseils avisés concernant le choix du vin, qui se mariait parfaitement à nos plats. La décoration des plats et leur dressage étaient bien pensés. Ils ont rendu l’expérience surprenante et agréable. C’est une expérience que je réitérerai sans hésiter lors d’un prochain séjour à Lille.

- Très agréable soirée… Le personnel est accueillant, souriant et toujours professionnel. Les plats proposés par le chef sont de vrais délices et vraiment bien accompagnés par un excellent choix de vin… Une soirée gastronomique aux petits oignons dans un cadre soigné… C'est un grand OUI.

- Excellente prestations pour un dîner parfait en tout point. L’accueil est très aimable et attentionné, le service est impeccable et chaleureux, le sommelier de très bon conseil et surtout la qualité de la nourriture et sa mise en valeur est exceptionnelle. Vous ne pourrez qu’apprécier.

- Très bel établissement, toujours aussi sérieux, avec un personnel très naturel aux petits soins pour ses clients, et surtout concernant les questions d'intolérance de certains convives. Le menu 'Balade en N' (or) D' est vraiment riche de plein de saveurs et d'inventivité. Le homard en croûte, crème d'asperge et caviar est divin, pour ne citer que ce plat. La soirée a été parfaite. C'est une très belle idée que de proposer différents beurres pour les plats.

- Mérite amplement son étoile. Tout y était parfait : le lieu, le service et surtout les plats. Quelques surprises gustatives où l'on s'étonne parfois de saveurs qui ne nous sont pas familières. Seul bémol (totalement subjectif), le désert qui malgré son excellente exécution, n'était pas à mon goût.

- Très bonne table gastronomique. Plats variés et originaux. Quantités bien dosées, on peut déguster tous les nombreux mets, prévoir 2h30 pour le dîner. Personnel et Chef très sympathiques. Pour le menu Relais Châteaux suppléments fromages et vins inabordable. La salle où nous étions n'est pas très belle, déco murale moche.

- Très belle table. On a pu découvrir des mets bien préparés avec des goûts nouveaux. Le personnel est très attentionné et nous guide dans la dégustation. Cela reste une expérience gustative très intéressante.

- Une belle expérience pour les papilles  ! On s’est régalé (mention spéciale pour le dessert Mûres sauvages des Flandres et oxalys pourpres, quelle régalade) ! Bravo au chef service irréprochable, équipe sympathique et aux petits soins. On reviendra avec plaisir  !

Liste des commentaires Le Jane - Restaurant gastronomique à Lille :

- Bon moment, atmosphère cosy. Très bonne cuisine, belle saveur. Un petit goût de tout juste sur les quantités dans le menu 5 services. Notamment au fromage on présente pas le chariot on te propose une assortiment de trois mini mini part de fromage. Un personnel très sympa.

- Par où commencer… Lieu : Super. C'est un endroit chaleureux, élégant et confortable. Service et employés : Le service est tout simplement parfait. Nous y sommes super bien accueillis. Par ailleurs, nous avons toutes sortes d'attention durant l'intégralité du repas et même après (Comment vous sentez vous  ?… Êtes-vous bien installé  ?… Désiriez-vous de l'eau, du pain   ?… ). Lorsque nous partons, nous avons même droit à une petite séance photo au photomaton  ! Super souvenir. Je tenais à remercier tout particulièrement les deux serveurs qui nous ont accompagné tout au long de ce repas. Souriant, du savoir-faire, une présentation des plats au top. Par ailleurs, les deux cocktails choisis étaient tout simplement excellents. La recommandation de vin par le serveur était parfaite. Plats & Chef : Les plats du Chef étaient tous, sans exception, exceptionnels  ! Que de découvertes. Les produits choisis sont de qualité et toutes les saveurs se marient à la perfection. Les plats sont parfaitement assaisonnés. Que de belles découvertes. Les images parlent d'elles-mêmes… J'ai hâte d'en découvrir davantage. Prix : Le rapport qualité prix est largement justifié. Les produits ainsi que le moment passé le valent amplement. Je recommande donc ce restaurant qui pour ma part, m'a fait découvrir plein de nouvelles saveurs, et qui m'a surtout permis de passer un moment exceptionnel. Merci à toute l'équipe  !

- Nous avons passé une très belle soirée. Il n'y avait rien à redire. Les plats étaient travaillés, avec un bon équilibre, mais ce que j'ai peut être le plus apprécié est la mise en avant des métiers de la salle avec une réelle interaction et de réelles techniques comme le flambage ou la découpe du fromage devant le client. Ce genre de chose n'est plus suffisamment mis en avant en restauration et le Jane nous fait vivre une expérience complete en incorporant ''pour de vrai'' son personnel de salle dans son service. Merci beaucoup.

- Bonne expérience pour un restaurant qui se veut gastronomique. De plus, abordable grâce à son menu du marché (renouvelé chaque semaine). Vrai plus pour les cocktails signatures  ! Je vous recommande le Miroslav  !

- Une TRÈS belle découverte, ce restaurant  ! Des plats finement ciselés, aux saveurs savamment associées. Un accord mets-vins parfait. Un service de qualité, irréprochable. Un réel bonheur ce dîner. Je recommande vivement.

- Très bon moment passé en tête à tête dans ce joli restaurant. Service au top, allergie prise en compte, repas savoureux et présentation originale. Un lieu convivial, romantique et exceptionnel. Nous reviendrons avec plaisir  !

- Equipe jeune dynamique, toujours souriante, à l'écoute, efficace. Je me suis laissée tenter par le menu découverte gastronomique en 5 services, bonne pioche, il fait la part belle aux produits locavores (asperges, fromage lavé à la bière…). Mention spéciale pour le maquereau, un produit très simple que le chef a su transformer en mets délicat. Cadre baroque plaisant. Barman qualifié en mixologie.

- Très bon moment passé au Jane. L'accueil était parfait, les préparations des plats devant nous étaient vraiment plaisantes. Les repas étaient vraiment délicieux, parfait rapport qualité/prix. Je recommande vivement ce joli petit endroit.

- Accueil et service irréprochables, plats originaux et savoureux. Rapport qualité prix imbattable. Une adresse à retenir.

- Pour résumer : Agréable moment dans ce restaurant. Décoration soigné à l'image de l'hôtel. La nourriture est savoureuse et de qualité. Le repas c'est déroulé sur un bon rythme. Le personnels à été attentionnés. Une mention spéciale pour l'alternant en BTS très sympatique et motivé par son métier, cela se ressent dans son service. Nos cocktails étaient très bon, bien dosés, et frais. Pour nos entrées, les pâtes aux truffes sont excellente, le service à table est très agréable. La truffe est très bien dosés. L'entrée de gravelax de bœuf pliens de saveurs. Pour les plats, le plat du veau excellentissime. Par contre le risotto est légèrement en dessous de tout ce que l'on as pu manger. Le dessert de la truffe d'été, un moment surprenant et vraiment agréable aux papilles. En simple les plats sont bons. Mais je ne placerai pas le restaurant au niveau gastronomique, mais plutôt bistronomique +. Les plats sont bons, plutôt conventionnels, et en tant que gastronomique ont attends un peu plus, un peu plus de surprise sur les papilles. Voilà pourquoi je pose que 4 étoiles. Note bene: le restaurant est un peu sur climatisé, pensez à prendre une veste.