Contacter un restaurant gastronomique à Évian-les-Bains, 74500

Liste des commentaires Les Fresques :

- Le must  ! Service adorable  ! Menu magnifique un sans faute.

- Un réel coup de cœur pour cet établissement qui mériterait aisément une seconde étoile  ! Nous nous sommes mariés au Royal Evian il y a 1 an et y sommes retournés pour fêter nos noces de cotons aux Fresques. Service de qualité, petites attentions et saveurs dans l'assiette étaient au rendez-vous  ! Nous reviendrons  !

- Parfait du début à la fin que ce soit dans nos assiettes ou avec le service.

- Nous sommes allés fêter nos 20 ans de mariage au restaurant LES FRESQUES le 27 juillet, que de belles attentions à notre égard, de la gentillesse, du professionnalisme, personnel discret et présent, tous parfait et que dire du repas autant pour les yeux que pour les papilles en plus visite du chef qui à pris le temps de nous parler, ce qui est pour nous très appréciable merci encore pour ce beau moment, cerise sur le gâteau APPOLINE la sommelière qui nous a conseiller et fait découvrir des crus que nous ne connaissions pas, elle nous fait partager sa passion avec envie. Pour nous elle est le diamant de l'établissement. Merci encore à tous pour ce moment d'exception Mr et Mme Goujon.

- Bon restaurant, agréable surtout en terrasse. Pour un étoilé c'est un peu juste, en particulier les desserts. La table du Lausanne place de l'autre côté du lac qui a aussi 1 étoile michelin est nettement supérieur.

- Inattendu : La cuisine incroyable, Une carte des vins sélectionnés, avec des millésimes qu'on aime. Merci. Merci à l'équipe de salle au chef Patrice. V. Merci.

- Expérience culinaire fantastique et féerique. Super chef, équipe et service de très haute qualité. Merci à vous pour cette belle soirée. À très bientôt j'espère.

- Quel agréable moment passé au sein du restaurant  ! Accueil et service remarquable (restaurant situé dans le palace Hôtel Royal) l'ensemble du personnel à été très agréable et souriant. La cuisine était également à la hauteur de l'établissement et la carte des vins forte sympathique. Si vous n'avez pas eu la chance de profiter de la vue, n'hésitez pas à prendre le digestif sur la terrasse dans le bar situé en face du restaurant. Le cadre de l'hôtel et du restaurant sont splendides  !

- Le menu dégustation très bien, à la fois raffiné et copieux ce qui est rare. Merci à Davide pour sa gentillesse et Eugeny. Très appréciable d'échanger nos goûts avec le chef Vander. Une équipe classe et simple à refaire sans hésitation.

- Le cadre, la vue depuis la terrasse, la nourriture, le service, tout était parfait. Surtout ne changez rien  !

Liste des commentaires La Table :

- On m’avait recommandé ce resto vraiment sympa je dois avouer, le personnel de service est agréable souriant et à nos petits soins. Les assiettes sont bien présentées. Le tartare de saumon était un délice ainsi que le foie gras  ! Par contre, j’ai été pas mal déçue par le tartare de bœuf qui n’est pas haché au couteau mais à la machine cela est très moyen niveau texture par contre l’assaisonnement était bien  ! Les gambas était très bien cuits & très très bons  ! Pour le dessert, nous avons trouvé que c’était trop gras & écœurant. Les accompagnements du plat principal était vraiment top  ! C’était un agréable moment malgré tout.

- Nous sommes venu nous restaurer en couple pour le dîner. Le restaurant propose une terrasse ainsi qu'une salle intérieure. Les plats sont élaborés à base de produits frais. Les saveurs sont intéressantes et l'assiette est soigneusement présentée. Par contre, gros bémol car quand nous avons choisi en garniture des 'frites à l'ancienne', nous avons reçu des frites surgelées (cf photo) sans être averti au moment de la commande. Je trouve cela très préjudiciable, car nous payons aussi bien un service qu'un plat conforme à notre commande. Et au moment de l'addition, j'ai demandé au serveur ce qu'ils appellent des 'frites à l'ancienne', et c'est seulement à ce moment-là que nous avons été prévenu qu'il en avait plus. En amateur de bons restaurants, l'addition a du mal à passer. Dommage…

- Nous sommes venus en couple pour notre anniversaire de mariage. Nous n'avons pas été déçus. Accueil très agréable. Service impeccable. Mets savoureux. Très bon rapport qualité-prix. Nous recommandons.

- De passage nous nous pointons sans réservation un jour complet. Le maître d’hôtel nous invite en terrasse voisine pour un verre et un snack. Quelle incroyable amabilité et sens du service. Nous nous regale d’un « croque » dont la présentation est digne des grandes tables. Promis nous reviendrons, organisés cette fois. Bravo, l’hôtellerie de luxe en France n’est pas surfaite.

- Très bonne expérience, bon service et serveur très aimable. Bon accord mets et vins. Vin à la bonne température, je recommande ce restaurant.

- Très bon restaurant, cuisine raffinée de qualité et personnel très sympathique. Adresse que je recommande sans soucis.

- Très bon j'aurais peut être voulu plus dans mon assiette. Le cadre est beau. Le service peut présent.

- Excellent restaurant très grande qualité gastronomique, le service super attentionné et excellent ce qui se fait de plus en plus rare de nos jours, une équipe a l’écoute pour faire plaisir et très agréable Nous avons passé une excellente soirée, nous reviendrons plus souvent, je recommande vivement.

- Lieu apaisant, service impeccable, produits frais et locaux. Idéal pour un repas en tête à tête.